都说“人活一张脸，树活一张皮”，而手表其实也活“一张表盘”。在林林总总的各色表盘中，挑选了几种，看看大家认识几个，又了解多少。

Tropical Dial 热带面

1954年产 劳力士Ref.6204 @HQmilton

Tropical Dial，是一种因为紫外线照射而导致变色的表盘，因为热带地区的紫外线强烈更容易产生，所以被叫做热带面。一般来讲主要是指黑色的表盘变化为蜜糖色、棕色、咖啡色。

1958年产 Rolex Air-King @HQmilton

同时也有人把白色表盘变来的同样叫成Tropical Dial。

百达翡丽鹦鹉螺Ref.3700 @Hofmann

产生如此变化的关键到底是时间的流逝导致的自然老化 还是 紫外线的催化？

Hofmann拆了一块百达翡丽Ref.3700解开了其中的奥秘，鹦鹉螺的表盘原本是圆形的，因为表壳设计的缘故会遮住一部分。所以晒过太阳的中间部分已经变成了棕黄色，而几乎没有看见过紫外线的部分则最大程度保留了当年的蓝黑色。所以说，Tropical Dial热带面的关键在于紫外线照射量。

Universal Genève @HQmilton

Tropical Dial在劳力士古董表领域是很热的话题，但并不代表只有劳力士才有Tropical Dial，其他诸如宇宙、欧米茄、百达翡丽、爱彼都有，这是那个时代表盘制作技术“落后”的集体产物。

Stella dial 低温漆面

1979年产 劳力士 Day-Date 18038@HQmilton

劳力士曾在上世纪70到80年代使用一种工艺，将彩色油漆覆盖于铜基底板制成表盘。因为油漆半透明，所以在光线下会呈现一种莹润、透亮的感觉，很像是传统珐琅盘面。

五颜六色的Stella dial劳力士

劳力士将这种工艺大量用在Day-Date系列之上，发布了五颜六色的各种款式，引发了热潮，而这种盘面也有了自己专属的名称“Stella dial”。

Spider dial 蜘蛛面

Spider dial 劳力士

汝窑，工匠不惜成本以玛瑙入釉，烧成后表面呈冰裂状。原因在于温度的变化时，表面的釉料和瓷土的收缩率不同。同样地，因为表盘金属基板和面漆的收缩率不同，所以长期以后有的会有开裂，和蜘蛛网一般，于是乎，开裂版本的表盘也被叫做“Spider dial”蜘蛛面。

我也不知道什么鬼牌子的卤鸡蛋面

这种表盘开裂的手表并不被所有人接受，大部分被认同为“质量不好”。当然，现代也有品牌故意提前生产出来，而不是后期自然开裂。这种白色底、黑线的“Spider dial”蜘蛛面感觉叫“酱油蛋”面 或者 “温州卤鸡蛋” 面更传神.....

Sandwich Dial 三明治面

三明治面特写@Perecope

沛纳海有个很出名的手表元素叫“三明治”面，其和常见表盘不同的地方在于它的夜光粉并不是直接涂在表盘上，而是夹在两张金属片中间。透过上面镂空的地方来显示刻度、数字。这样的设计有助于利用更多的夜光粉，提高夜间亮度。

浪琴三明治表盘@Perecope

一直以为三明治盘面就是沛纳海给发明和最先使用的。结果看Perecope挖掘的资料才知道，原来三明治盘面是Stern Frères表盘厂在1935年发明的，专利号CH18212，浪琴则先于沛纳海使用这一技术。最为有趣的是，这里的Stern Frères就是百达翡丽现在的控制者--Stern家族。换句话说，三明治面是百达翡丽发明的，不是沛纳海。

California dial 加州面

加州面沛纳海

沛纳海有一种手表的款式被叫做“加州面”，英文California dial。这种表盘最大的特色就是它的刻度上边是罗马数字、下边是阿拉伯数字，当初这样设计的原因就是看重这两种数字间有巨大的差异，不会让人把表盘上下颠倒看错，特别是在黑暗的环境，比如水下。

劳力士加州面原始专利证书

不过California dial加州面这一独特的设计并不是沛纳海的发明，而是属于劳力士。劳力士在1941年6月15号向瑞士专利局递交的申请，编号Brevet CH221643。劳力士和沛纳海属于超级基友关系，劳力士自然会把这一发明分享给沛纳海使用。

劳力士 加州面 泡泡背

而在当时，劳力士和沛纳海都没有把这种款式的表盘设计称为“California dial”，它的原名仅仅是“一种表盘设计”。直到上世纪80年代的时候，“California dial”这一称号才真正出现。被叫成加州面，现在有两种说法，一种是当时带有这种盘面的泡泡背劳力士在美国加州流行，一种是加州当地有个翻写表盘的人Kirk Rich干这个很厉害。其中，第二种说法认可程度高一些。

劳力士 加州面 原始专利图

劳力士当时也很聪明，为了防止有人模仿这种混搭的表盘设计。所以在注册专利的时候特意注明这一发明并不局限于表盘上边是罗马数字、下边是阿拉伯数字。

另一种加州面布局设计

因此这种搭配也算California dial加州面了。

金字面 Gilt Dial

常规印刷表盘的劳力士水鬼

常见的手表都是印刷是在底漆上面移印字体，比如上面这块劳力士Ref.5512，它的表盘基底是金属铜，然后刷上了一层黑色的底漆，最后把白色的字体、刻度、Logo给加印上去。

Gilt Dial表盘劳力士

而Gilt Dial的做法却完全相反，它的表盘基地也是金属铜，不过刷上的并不是黑色的底漆，而是镀了一层黄金。然后将在金色的底漆上面移印“非字体部分”，Rolex字样、刻度和皇冠其实是下面的金色底漆漏出来了，而其他部分的金色都被黑色的漆给覆盖了。

Gilt Dial表盘特写

打个比喻，前面是凸版印刷，后面是凹版印刷。在特定角度下，用高倍的放大镜可以清楚地发现，Gilt Dial的金色字体部分是低于表盘的黑色部分，乃凹下去的。

烧青字面

烧青字 百达翡丽 Ref.2497

前面提到常见手表表盘的商标、字体、刻度都是后来印刷上去的，但百达翡丽的Stern斯登兄弟曾经采用过一种更精致的表盘制作工艺“烧青”。烧青这两个字是珐琅工艺在中国南方的俗称，但是这里的烧青并不是传统的一整片珐琅表盘，而是仅仅把烧青工艺用来实现表盘上商标、字体、刻度的制作，俗称“烧青字”。

烧青字 百达翡丽 Ref.2497 特写

烧青字表盘和珐琅表盘一样需要一块金属的基板，在基板背面焊接上表盘的定位脚钉后，再需要技师使用锋利的雕刻刀在上面刻画出品牌的Logo字母以及刻度，然后珐琅匠人会将黑色的珐琅釉料填充到雕刻好的凹槽里面。之后，表盘就会放入火炉中烧制，这一点和瓷器差不多。在900℃的高温下，珐琅釉料融化再凝结。烧制成功的烧青字表盘还需要进行轻微打磨抛光，以除去加热烧制时的上浮到金属表面的废渣。

烧青字 百达翡丽 特写

可以说，烧青字表盘同时具备了两种制表工艺“金雕”和“珐琅”。这种制作工艺及其复杂，因为需要事先手工雕刻。后来，有的表盘制作商改进了生产工艺，使用化学方法在表盘上腐蚀出烧青字刻度凹槽，或者干脆用机器冲压以减少成本。

轨道面 烧青字 百达翡丽Ref.96

但是百达翡丽以及背后的Stern斯登兄弟一直沿用手工雕刻再烧制珐琅的传统工序，直到上世纪60年代百达翡丽的钟表上还有使用。在高倍的放大镜下还可以看见当年的雕刻师留下的细微刀痕，充满了鲜活感。这种烧青字表盘现在几乎已经没有人再做了，所以拥有烧青字的古董表也是收藏市场上大家争相追捧的款式。